Olga Ri - Cardápio
de Primavera 2022
Time: Cris Sindicic, Fyamma Sampaio, Gabriela Tocci e Victor Lacerda
Fotografia: Helena Mazza e Victor Pollini
A sazonalidade é algo muito importante pra Olga Ri. E para se adequar a isso, a marca desenvolve 4 cardápios no ano que correspondem as estações climáticas. Em 2022, o cardápio
de primavera foi construído em cima de 2 ideias.
Teríamos uma parte principal, o grande jardim da Olga Ri, onde as saladas e bowls se integraram em um espaço de vegetação
e flores naturais. Fazendo com que o cliente sentisse uma atmosfera de muito frescor e vida nesse espaço.
Já a segunda parte do shooting, foi fazer um recorte desse grande jardim e apresentar esses elementos como obras de arte, criar arranjos escultóricos e valorizar ainda mais os bowls
e saladas da marca na intensão de se criar um desejo por eles.